Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.
Les merAlt i en form med kylling
28. september, 2025
Kylling
En enkel middag hvor du har alle ingrediensene i en form, gratiner i ovn - sim salabim og middagen er klar!
Dette er en curry basert kyllingform, grønnsakene vi har i er kun et forslag.
Bytt de gjerne ut med det du måtte ønske.
Her har du en middag som nesten lager seg selv - litt kutting, det er det.
Fikk du lyst å prøve så kommer oppskriften her!
Ingredienser
4 porsjoner
Enkel kyllingform
4
stk
kyllingfilet
2
ss
curry
2
ss
red curry paste
2
stk
rødløk
1
stk
kinesisk hvitløk
1
stk
rød chili
1
stk
rød paprika
2
stk
stangselleri stilker
0.5
stk
fennikel
5
dl
matfløte
1
dl
vann
2
ss
kyllingfond
2
ss
soyasaus
salt
pepper
ost til gratinering
Slik gjør du
1
Sett ovnen på 200 grader
2
Kutt kyllingen i biter - det samme gjør du med grønnsakene, hvitløk og chili finhakkes
3
Legg alt i en smurt ildfast form, kylling i bunn- curry og currypaste over den
4
Etterfulgt av alle de andre grønnsakene - og hell fløten over til sist
5
Bland alt godt, ha evnt litt salt og pepper over
6
Stek på 200 grader midt i ovn i 30 minutter
7
Legg på ønsket mengde revet ost og stek videre i ca 15 minutter
8
Serveres med en god salat og gjerne et godt brød, ris eller pasta
Nyeste oppskrifter
Kjøttretter
Gratinert kyllingform med parmaskinke
Tilbehør
Fennikel og appelsinsalat
Dessert
Sjokoladepudding
Pasta