Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.
Les merAppelsin kake
17. mars, 2025
Kaker
Saftig og smakfull kake med appelsinsmak. En skikkelig påske-kake som du garantert vil ha bare en bit til!
Ingredienser
1 Stk
Appelsin kake
200
g
sukker
200
g
romtemperert smør
3
stk
egg
200
g
hvetemel
1
ts
vaniljesukker
1
ts
bakepulver
0.5
dl
appelsin saft
zest fra 1 appelsin
Krem og topping
melis
vann
appelsin zest
påskeegg
Slik gjør du
1
Pisk smør og sukker hvitt og luftig
2
Bland inn eggene - 1 av gangen
3
Bland mel, bakapulver og vaniljesukker - og rør det inn i røra
4
Ha tilslutt i appelsin saft og skall (zest)
5
Hell over i en smurt form - jeg brukte en brødform.
6
Stekes midt i ovn på 180 grader ca 40 min. Sjekk at den er gjennomstekt ved å stikke en pinne inn i kaken
7
Avkjøles og pyntes mel melis, appelsin zest og gjerne noen sjokolade egg
