Jeg trodde ikke at en Banankake kunne bli så god - rettere sagt Rines banankake.

Oppskriften er fra min tidligere kollega sin svigermor og den går for å være farlig god!

Jeg har bakt denne et par ganger allerede og den er på topp 3 blant mine favoritter.

Jeg liker at kakene har satt seg litt, og synes denne er best dagen etter, og dagen etter der igjen - og er det noe igjen, dagen etter der.

Oppbevar den kaldt - i kjøleskapet så er den hele tiden saftig og kompakt. Kan hende dette skyldes både banan og sjokolade, og jeg kan love deg en ny favoritt!

Et lite tips - for stor langpanne så dobler du oppskriften- vil du bake den i brødform kan du bruke mengden jeg har her - men steketiden blir litt lenger