Horn med ost skinke og en liten hemmelighet

10. mai, 2025

Brød og rundstykker

Kommer du på besøk på Kroken er sannsynligheten for at du får servert disse hornene stor.
Fylt med masse ost, god skinke og den lille hemmeligheten- nemlig Kavli cheddar og chili ost.

Kan love deg disse vil falle i smak, store og luftige horn med masse go’ saker inni.

Er du ikke overbevist så burde du gi de en sjanse, eller kanskje invitere deg på besøk på Kroken!

Forhindre at skjermen din skrus av

Ingredienser

8 Stk

Fylte horn

500 g hvetemel

3 dl melk

2 ts tørrgjær

25 g meierismør

1 stk egg

2 ss sukker

1 klype salt

Fyll

kavli cheddar og chili ost på tube

ost

skinke

Topping

1 stk egg til pensling

raspet ost

valmuefrø

Slik gjør du

Smelt smør og varm opp melken til fingervarmt

Bland alt i en kjøkkenmaskin og kjør til du har en smidig deig, 10-12 minutter

Heves 1 time

Kjevle ut til en runding og del som en pizza i 8 deler

Ha først på Kavli osten, deretter ost og skinke over - det er godt med litt mye fyll i de

Rull de sammen til horn og sett på et stekebrett

Etterheve 1 time

Pensle med pisket egg og toppes med valmuefrø

Stekes midt i ovn på 225 grader 10-12 minutter

Avkjøles litt på rist - men nytes gjerne litt lunkne.

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.

Les mer