Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.
Les merMakaroni med røkte pølser
20. oktober, 2025
Billig, enkel og studentvennlig
Billig, enkelt og raskt - men fortsatt godt!
Pasta er billig mat og kan brukes i så mye. Røkte pølser får du ofte på tilbud om du følger med, eller så er det ikke så verst pris på de normalt heller.
Om du velger de med skinn er de billigere enn de skinnfri.
Her har vi brukt både løk og hvitløk for smakene skyld - men du kan godt droppe det.
Litt egg og ost gir ekstra smak!
Ingredienser
2 porsjoner
Makaroni med røkte pølser
200
g
makaroni
200
g
røkte pølser
1
stk
løk
0.5
stk
kinesisk hvitløk evnt 1 hvitløksfedd
2
stk
egg
50
g
ost
salt og pepper
Slik gjør du
1
Kok makaroni som anvist på pakken
2
Kutt pølser i biter, finhakk hvitløk og kutt løk
3
Stek løk og hvitløk i smør eller olje i varm panne ca 1 minutt
4
Ha oppi pølsebitene og stek alt mens du hele tiden rører ca 2 minutter
5
Pisk sammen eggene og bland inn revet ost (kjøp hel ost og riv selv det er mye billigere enn å kjøpe ferdig revet)
6
Hell makaroni over i panna med pølsene og hell over eggeblandingen
7
Bland godt alt i panna - du merker at egget setter seg og osten smelter, dette tar ca 2 minutter
8
Noen runder med salt og pepper og voila - middagen er klar
Nyeste oppskrifter
Forretter og småretter
Avokado med reker
Kjøttretter
Chop suey med svin
Søt bakst
Vafler
Fisk og sjømat