Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.
Les merPeanøttsaus
17. juni, 2025
Tilbehør
Jeg elsker peanøttsaus!
Denne er kjempe enkel å lage, ikke noe hokus pokus.
Perfekt til både kylling og svin - ikke minst grillspyd av forskjellige go’ saker.
Denne kan lages på forhånd og bare å varme opp når det andre er klart.
Ingredienser
4 porsjoner
Peanøttsaus
0.5
stk
kinesisk hvitløk
1
ss
smør
3
ss
mango chutney
6
ss
peanøttsmør (grov type)
3
ss
soyasaus
1
dl
vann
sitron
flaksalt
pepper
kayennepepper
peanøtter, hakket
Slik gjør du
1
Finhakk hvitløk og surr den raskt i en kjele med smøret
2
Ha i alle de andre ingrediensene og varm opp på middels varme til du har en saus
3
Smak til med sitron, kayenne, flaksalt og pepper.
4
Juster vannmengden i forhold til hvor tykk eller tynn du ønsker sausen, dersom du varmer den opp igjen må du nok tilsette mer vann
5
Serveres med hakkede peanøtter på topp
