Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.
Les merRis og kylling i bearnaise
22. oktober, 2025
Billig, enkel og studentvennlig
Her snakker vi enkel og digg middag.
Jeg brukte kylling, men du kan likeså godt bruke pølser eller en kjøttbit du finner på tilbud!
Litt ris, frossen grønnsaksblanding og en pose ferdig saus - voila, super snasen middag til helgekos eller tirsdagskos;)
Ingredienser
2 porsjoner
Ris og kylling i bearnaise
2
stk
kyllingfilet
200
g
ris (tørr)
200
g
amerikansk grønnsaksblanding
1
pose
bearnaise
100-150 g ost til gratinering
salt og pepper
Slik gjør du
1
Kutt kyllingen i biter og stek i varm panne med olje/smør til den er nesten gjennomstekt. Krydre med salt og pepper
2
Kok ris som anvist - eller bruk pasta om du foretrekker det
3
Lag saus etter anvisning på posen
4
Fordel alt lagvis i en ildfast form, ris i bunn, kylling over, så frosne grønnsaker over der. Topp det hele med saus først deretter revet ost
5
Stek midt i ovn på 200 grader ca 30-35 minutter
6
Serveres med salat, gjerne i sofaen foran noe hyggelig å se på tv
Nyeste oppskrifter
Forretter og småretter
Avokado med reker
Kjøttretter
Chop suey med svin
Søt bakst
Vafler
Fisk og sjømat