Kraft

Ingenting slår en god gammeldags hjemmelaget kraft! Dette gjelder spesielt for supper, noen gryter og som ekstra god smak til saus. Og som jeg ofte sier - du vet hva maten inneholder når du har laget den selv. Kraft lages på bare rene og gode råvarer. Jeg har forsøkt i årevis å gjenskape en fiskesuppe som jeg fikk servert på brygga i Strømstad - har liksom nærmet meg flere ganger uten helt å få det til. Men plutselig - men hjemmelaget blåskjellkraft og fiskekraft så satt den, og kanskje den ble enda litt bedre enn den jeg fikk servert den gangen;)