Tilbehør
Honningglaserte gulrøtter
60 min
enkel
Rosenkål med bacon, chili og hvitløk
40 min
enkel
Tilbehør
Norsk
Stekt rosenkål med bacon, chili og hvitløk - skikkelig godt tilbehør til alt av kjøtt.
Stek av alle slag - sist brukt her var til lammestek, og jeg kan nesten love deg at det løfter enhver rett mange hakk.
Har du enda ikke prøvd dette så anbefaler jeg det på det varmeste!
Nesten så det kan være en egen rett - så godt er det faktisk!
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Rosenkål med stekt bacon
Slik gjør du
-
1
Start med å rense rosenkål - ta av de ytterste bladene og kutt av nederste delen av roten. Del de deretter i to eller fire, litt utifra hvor store de er
-
2
Finhakk hvitløk og chili, hakk løk og kutt bacon i små biter
-
3
Stek bacon og legg til side
-
4
Ha smør/olje i pannen og stek rosenkål i 3-4 minutter på middels/sterk varme, litt utifra hvordan du liker de
-
5
Tilsett løk, hvitløk og chili og stek alt videre et par minutter
-
6
Når alt ser ferdig ut smak til med salt, pepper og gjerne en liten skvis honning om du vil
Et lite tips fra oss
Denne passer utmerket som tilbehør til alt kjøtt
Utforsk oppskrifter
Hvis du likte «Rosenkål med bacon, chili og hvitløk», tror vi at disse vil falle i smak!
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.