Brød og rundstykker
Eltefritt grovbrød
145 min
enkel
Brytebrød
125 min
enkel
Brød og rundstykker
Internasjonal
Et deilig og luftig brytebrød.
Til frokosten, lunsj eller i tursekken med noe godt pålegg.
Eller er du kanskje på jakt etter et dyppebrød til gode supper og gryter - da er dette perfekt!
På kjøkkenet
Ingredienser
Boller
Brytebrød
Topping
Slik gjør du
-
1
Bland alt det tørre i en kjøkkenmaskin
-
2
Smelt smøret og hell melken over, ta den av platen og hell den over i det tørre
-
3
Kjøres til en smidig deig ca 10-12 minutter
-
4
Dekk til og la heve til dobbelt størrelse, ca 1 time
-
5
Bak ut 18 boller sånn ca lik størrelse
-
6
Legg de på et stekebrett med bakepapir i en sirkel ganske tett
-
7
Dekk til og la etterheve 30 minutter
-
8
Pensle med egg og strø over valmuefrø
-
9
Stekes på 200 grader midt i ovn 15-20 minutter
-
10
Avkjøles på rist
Et lite tips fra oss
Del i to, smør på pesto, spekeskinke og ost - stek i vaffeljern eller toastjern
Utforsk oppskrifter
Hvis du likte «Brytebrød», tror vi at disse vil falle i smak!
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.