Skip to content

Eggesalat

20 min
enkel
Frokost Norsk

Det perfekte pålegget til helgefrokosten!

Enkelt og raskt å blande sammen, ikke minst er jo egg både mettende og sunt.

Lag det på hytta i påsken - kanskje nystekt brød med eggesalat er den perfekte starten på en fin dag.

På kjøkkenet

Ingredienser

porsjoner

Eggesalat







Slik gjør du

  1. 1

    Kok eggene hardkokte - om du legger de i kaldt vann ta tiden fra det begynner å koke, 10 minutter


  2. 2

    Når eggene er kokt avkjøles de i kaldt vann, la de ligge rundt 5 minutter


  3. 3

    Bland sammen majones og finhakket rødløk


  4. 4

    Smdk deg til med noen runder salt og pepper, litt kayenne om du ønsker litt mer smak og gjerne litt sitronsaft


  5. 5

    Skrell og del eggene i biter


  6. 6

    Bland de forsiktig inn i majonesblandingen - og der har du et deilig pålegg klart

Et lite tips fra oss

Bytt ut rødløk med purre eller vårløk for litt annen smak

Utforsk oppskrifter

Hvis du likte «Eggesalat», tror vi at disse vil falle i smak!

Våre oppskrifter

Gode, hjemmelagde retter til hverdagen

Leserenes favoritter

De mest besøkte oppskriftene akkurat nå

Image of Godt og Hjemmelaga owners
Om oss

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.