Frokost
Ok dere - jeg er ikke veldig begeistret for sild, det har jeg aldri vært.
Men et par svenske midtsommer feiringer endret mitt syn på det. Med silden i små biter, gjerne matjesild så kjente jeg at dette kan jeg like!
I denne er det brukt kryddersild som er like godt.
Omgitt av karri, epler og masse gode smaker er dette et kjempegodt pålegg.
Prøv nybakt grovbrød med godt smør og denne karrisilden!
Glass
Start med å kutte opp sild i små biter, eller så store eller små du ønsker
Kutt eple i små terninger, finhakk løk, sylteagurk og gressløk
Visp sammen majones, crème fraîche, karri, kayenne og honning
Tilsett alt det du har kuttet opp og bland godt inn
Smak gjerne til med salt, pepper eller om det er noe du ønsker mer av
La stå kaldt til dagen etter så smakene får satt seg
Smaker ekstra godt på nybakt grovbrød
Hvis du likte «Karrisild», tror vi at disse vil falle i smak!
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.