Ny
Kjøttretter
Gårds burrito
60 min
enkel
Ostekake med påskelokk
20 min
enkel
Kaker
Norsk
En enkel og god ostekake. Her er det brukt sitron gele da den skulle påskepyntes. Ønsker du en annen farge bytter du bare.
Dette er mamma sin variant - vi har hver vår;) en litt morsom historie om mammas første ostekake kommer her; hun var super stolt og hadde laget ostekake som skulle serveres i et selskap.
Noen av gjestene lurte da på hva slags ost hun hadde brukt - «ost» svarte mamma - «det har jeg glemt»
Denne versjonen derimot har ost i seg!
På kjøkkenet
Ingredienser
Kake
Ostekake
Slik gjør du
-
1
Knus kjeksene i en foodprosessor
-
2
Smelt smøret og tilsett brunt sukker, kanel og knust kjeks.
-
3
Bland det godt og varm opp i en panne - pass så det ikke brenner seg.
-
4
Ha over i en smurt rund form (24cm) med bakepapir i bunn
-
5
Sett i kjøleskap og avkjøl
-
6
Lag 1 pk gele med halvparten av vannet som står på pakken - avkjøl
-
7
Pisk krem av kremfløten og vend inn rømme, Philadelphia ost og den avkjølte geleen
-
8
Ha det over kaken og sett kaldt minimum 4 timer.
-
9
Lag den andre pakken med gele på samme måte som den første, halvparten av vannet
-
10
Avkjøl
-
11
Hell den forsiktig over kremen
-
12
Sett kaken kaldt til dagen etter og gelelokket har stivnet
-
13
Pynt gjerne om du ønsker det, krem frukt og bær smaker nydelig til
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.