Ny
Fisk og sjømat
Ovnsbakt torsk med sprøstekt chorizo
50 min
enkel
Eplekake
75 min
enkel
Kaker
Norsk
En klassiker som aldri går av moten.
Eplekake - gjerne og helst laget med norske epler i sesong, men smaker uansett godt hele året!
Noen liker å ha eplebiter nedi røren andre ikke - dette er smak og behag tenker jeg.
Jeg elsker den med masse epler i, og gjerne noen små biter i fyllet!
Serveres lunken med vaniljeis - da er det den perfekte desserten!
På kjøkkenet
Ingredienser
Stk
Eplekake
Slik gjør du
-
1
Smelt smøret og pisk det sammen med sukkeret med en mixer på lav hastighet ca 1 minutt
-
2
Ha oppi eggene - ett og ett av gangen
-
3
Tilsett mel, bakepulver og vaniljesukker og bland alt godt
-
4
Hell røren over i en smurt rund form (24) cm med bakepapir eller bunn
-
5
Skrell og del eplene i båter og fordel på toppen av kaka
-
6
Strø over godt med kanel, sukker og hakkede valnøtter
-
7
Stekes midt i ovn på 180 grader i 45-60 minutter. Sjekk at den er gjennomstekt
-
8
Avkjøles nesten helt - og serveres lunken, gjerne med vaniljeis
Et lite tips fra oss
Bytt gjerne ut vanlig sukker med brunt rørsukker på toppingen
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.