Verdens beste med en vri
Hva får du om du blander verdens beste med en av våre mest populære kaker?
Jo nemlig verdens ALLER beste;)
Den gule kremen fra Klo kaka passet perfekt på denne.
Dette var ikke bare godt det var rett og slett himmelsk!
Verdens beste er jo en nydelig kake i seg selv, men med litt andre smaker fra krem og bær så ble det en helt ny kake.
Lurer du på hva du skal bake ved neste anledning - ja da har du min varmeste anbefaling her!
Ingredienser
Stk
Kakebunn
Marengs
Klo krem
Krem
Topping/pynt
Slik gjør du
-
1
Pisk smør og sukker til bunnen hvitt.
-
2
Tilsett resten av ingrediensene og bland godt.
-
3
Bre det utover et stekebrett med bakepapir
-
4
Pisk eggehviter og sukker til marengs.
-
5
Fordel det utover bunnen og ha over hakkede mandler.
-
6
Stekes på 200 grader midt i ovn ca 15 minutter
-
7
Avkjøles og deles i to.
-
8
Deretter lager du klo kremen - start med å smelte smør.
-
9
Bland sammen plommer, sukker og kremfløte i en kjele og kok opp under omrøring på middels varme til kremen tykner. Rør hele tiden
-
10
Når alt er avkjølt blander du inn smøret i kremen - rør godt.
-
11
Bre den over den avkjølte bunnen - den ene halvparten
-
12
Pisk kremfløte og vaniljesukker til luftig krem og bre over den gule kremen.
-
13
Legg den andre halvdelen av kaka over og pynt gjerne med litt jordbær og kiwi
-
14
Bunnen og den gule kremen kan fint lages dagen før