Skip to content

Jordbær rull

55 min
enkel
Kaker Norsk

Denne kaken kan du fylle med absolutt alt! Denne gangen ble det jordbær - så utrolig godt, men du kan òg bruke blåbær, bringebær eller hvorfor ikke karamell!

På kjøkkenet

Ingredienser

Kake

Jordbær rull




Fyll


Slik gjør du

  1. 1

    Pisk eggehviter og sukker til marengs, først 5 minutter på lav hastighet deretter 5 minutter på middels - helt til marengsen er stiv


  2. 2

    Ha i en pose med vaniljesaus til koking de siste 2 minuttene


  3. 3

    Smør marengsen utover et stekebrett med bakepapir og strø over mandelflarn


  4. 4

    Stek midt i ovn på 180 grader 20-25 minutter. Marengsen skal være litt gyllen


  5. 5

    Ta ut og avkjøl litt før du snur den opp ned på et bakepapir


  6. 6

    Løsne forsiktig papiret i bunn. Når det er løsnet lar du det bare ligge løst over bunnen til du skal pynte den


  7. 7

    Pisk kremfløte til luftig krem og smør utover bunnen.


  8. 8

    Bre og utover jordbærsyltetøy


  9. 9

    Rull sammen og pynt gjerne med noen friske bær

Våre oppskrifter

Gode, hjemmelagde retter til hverdagen

Leserenes favoritter

De mest besøkte oppskriftene akkurat nå

Image of Godt og Hjemmelaga owners
Om oss

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.