Brød og rundstykker
Jeg hadde lyst å lage brød ut av oppskrift på proteinrundstykker.
Noen få endringer men resultatet ble supert.
Tenk et brød som inneholder bare bra ting og i tillegg er proppfullt av proteiner!
Passer like godt i hverdagen som til helgefrokosten- eller i matpakka!
Stk
Ha egg og cottage cheese i en bolle og kjør glatt med stavmikser
Tilsett halvparten av havregryn og kjør dette sammen med egg og cottage cheese
Rasp gulrøtter og ha dette, chiafrø, resten av havregryn og bakepulver i bollen - bland alt godt
Ha over i en brødform kledd med bakepapir
Toppes med kjerner og noen klyper flaksalt
Stek midt i ovn på over/undervarme 180 grader ca 45-50 minutter Husk alle ovner er forskjellig så pass på etter 40 min
Avkjøles på rist
Oppbevares i kjøleskap for best holdbarhet
Brødet kan fint deles i to og fryses
Hvis du likte «Proteinbrød med gulrot», tror vi at disse vil falle i smak!
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.