Ny
Fisk og sjømat
Ovnsbakt torsk med sprøstekt chorizo
50 min
enkel
Rundstykker med gulrot
120 min
enkel
Brød og rundstykker
Norsk
Disse ble altså så gode - litt havregryn og kjerner gjør alltid susen!
For ikke å snakke om gulrot i bakst - det bør man bruke mer av. De blir mye saftigere og bedre.
Her hadde jeg 3 stk men tror nok neste gang jeg baker de at jeg vil øke til 4.
Fikk du lyst å prøve deg på disse?
Kan varmt anbefales- og passer jo perfekt til helgefrokosten!
På kjøkkenet
Ingredienser
Stk
Rundstykker med gulrot
Til topping
Slik gjør du
-
1
Bland sammen lunkent vann, tørrgjær, sukker og salt i en bolle
-
2
Tilsett alt i en kjøkkenmaskin unntatt smøret og gulrot og kjør til du har en smidig deig
-
3
Tilsett så smøret og raspet gulrot og kjør maskinene videre til alt er godt blandet ca 5-10 minutter
-
4
La heve 1 time
-
5
Bak de ut på et melet underlag og form til boller, jeg fikk 16 stk. Legg de på et stekebrett med bakepapir og la heve ca 40 minutter
-
6
Pensle med sammenpisket egg og strø over frø og kjerner
-
7
Stekes på 200 grader varmluft - begge brettene samtidig i 16-18 minutter. Pass på - alle ovner er forskjellig
-
8
Avkjøles på rist
-
9
Disse er perfekt til helgefrokost eller hvorfor ikke i matpakka. Kan fint fryses
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.