Brød og rundstykker
Om jeg fortalte deg at du kan lage deilige frokost rundstykker med kun 3 ingredienser (pluss topping) hva sier du da?
Kanskje du kjøper halvstekte og tenker at det er en rask måte å få fersk bakst til frokosten, da må du følge med her!
Disse fikk seg en liten «snurr» og masse kjerner og frø utenpå, men dette velger du selv.
Så om du vil sikre helgefrokosten og kanskje imponere noen med skikkelig fin bakst - sjekk ut denne!
Stk
Bland mel, kvarg/kesam og bakepulver i en bolle
Form til en rund ball med hendene, er den litt klissete så bruk litt mel
Del i 4 like store deler
Rull ut hver del til en liten pølse og klem litt ned
Ha kjerner og chiafrø på benken i hver sin haug
Dypp hver del I chiafrø på den ene siden og solsikkekjerner på den andre
Snurr de lett sammen og legg på et stekebrett med bakepapir
Pensle forsiktig med en sammenpisket egg
Stek på 220 grader over/undervarme midt i ovn ca 15 minutter
De skal bli gylne
La de avkjøles litt på rist før du skjærer i de.
Doble gjerne porsjonen om dere er flere, disse kan også fint fryses
Hvis du likte «Rundstykker på en snurr», tror vi at disse vil falle i smak!
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.