Snacksfat med hvitløksdip
Hvorfor ikke servere et Snacksfat til gjestene?
Her får du et forslag med tre forskjellige snacks - du kan fint tilføre flere eller bytte ut.
Blomkål vingene og hvitløksdippen er selvskreven hos meg, de passer perfekte sammen!
Dette forsvant raskt her hos oss.
En gyllen regel når det gjelder dip og flere personer er at dobbel-dipping ikke er lov.!
Alternativt kan alle få hver sin lille skål til dip!
Ingredienser
porsjoner
Hvitløksdip
Blomkål vinger
Innbakte pølser
Baconsnurrer
Slik gjør du
-
1
Start med å lage dip - kutt toppen av hvitløken og legg den i folie. Ha over olivenolje og en klype flaksalt
-
2
Pakk den inn i folien og bak i ovn på 220 grader ca 20 minutter
-
3
Når ferdig så klemmer du ut feddene og finhakker/moser de.
-
4
Ha i en liten skål med rømme, smak til med salt, pepper og litt kayenne
-
5
Sett kjølig til servering
-
6
Så lager vi blomkål vinger - kutt små buketter av blomkålen og pensle med bbq saus. Vi lager selv og den er supergod til dette, oppskrift finner du her
-
7
Legg de på et stekebrett med bakepapir og stek midt i ovn på 200 grader 25 minutter
-
8
Innbakte pølser lager du super enkelt ved å rulle litt deig rundt pølser, får du ikke tak i små pølser så kan du kutte vanlige i mindre biter.
-
9
Stekes på 200 grader midt i ovn, 14-16 minutter
-
10
Baconsnurrer finner du oppskrift på Her
-
11
Ved servering setter du dippen i midten og legger opp snacks rundt.
Et lite tips fra oss
Du kan fint steke all snacksen på samme brett - bare å ta ut etter hvert som hver enkelt ting blir ferdig