Skip to content

Tzatziki

25 min
enkel
Tilbehør Gresk

Smaken av Hellas - gresk salat og en god tzatziki ved siden.

Denne oppskriften har fulgt meg i mange år, føler at denne passer perfekt til mine smaker - kanskje den er perfekt for deg og?

Prøv den davel - smaken av sommer og sol.

På kjøkkenet

Ingredienser

porsjoner

Tzatziki







Slik gjør du

  1. 1

    Riv agurken, ha over saltet og la den renne av seg i et dørslag i ca 30 minutter


  2. 2

    Jeg liker og å la youghurten miste litt væske - så jeg har den i et kaffefilter og setter den i en kopp/skål. Heller av væsken etter hvert


  3. 3

    Finhakk hvitløken og ha deretter alle ingrediensene over i en skål - bland godt


  4. 4

    Smak til med pepper, litt honning og server med en klunk olivenolje på toppen

Våre oppskrifter

Gode, hjemmelagde retter til hverdagen

Leserenes favoritter

De mest besøkte oppskriftene akkurat nå

Image of Godt og Hjemmelaga owners
Om oss

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.