Søt bakst
Små deilige, søte svenske gifflar!
Bare et par munnfuller så det er lov å ta 2;)
Ofte kan en stor kanelbolle bli for mye - men her har du akkurat nok til en liten søt snacks til kaffen!
Stk
Ha alt det tørre i en bakebolle
Smelt smør og ha melken oppi. La det bli lunkent
Tilsett melk, smør og egg i det tørre og kjør i kjøkkenmaskin til en smidig deig 10-15 minutter
La heve 1 time
Kjevle ut til et rektangel på 20 x 50 cm og del i to på langs
Bland sammen ingrediensene til fyllet og smør på - la det bli igjen en liten bit på den ene enden
Rull sammen og avslutt med den enden hvor det ikke er smurt på fyll
La skjøten ligge ned og klem hele rullen litt ned så den blir litt flatere
Kutt i biter på ca 4 cm
Legg de på et stekebrett med bakepapir, dekk til og la etterheve ca 1 time
Pensle med egg
Stekes på 200 grader over/undervarme midt i ovn 6-8 minutter
Avkjøles på rist
Pakk ned i små porsjoner og frys så har du alltid noe godt på lur
Hvis du likte «Gifflar», tror vi at disse vil falle i smak!
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.