Ny
Fisk og sjømat
Ovnsbakt torsk med sprøstekt chorizo
50 min
enkel
Biffsalat med asiatisk dressing
30 min
enkel
Salater
Asiatisk
Hvem sier at en salat er kjedelig middag?
Da har de ikke spist en skikkelig god biffsalat - spicet opp med en asiatisk dressing full av gode smaker!
Føler at denne salaten kompensere litt til min kjøtt- elskende mann;)
Grønnsakene vi har brukt er kun et forslag - bruk gjerne de du foretrekker og liker best.
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Kjøttet
Dressing
Salat
Slik gjør du
-
1
Start med å steke kjøttet, salte og pepre godt og legg i en varm panne med olje
-
2
Stek til du får en fin stekeskorpe - reduser til medium varme og tilsett smør og hvitløk
-
3
Stek videre i ca 2 minutter mens du øser stekesjy over kjøttet
-
4
Ta ut av panna og avkjøl
-
5
Mens kjøttet avkjøles lager du dressing
-
6
Finhakk hvitløk, ingefær og chili og bland alle ingrediensene i en skål
-
7
Smak til med lime
-
8
Til salaten så koker du først nudlene som anvist på pakken og avkjøl
-
9
Kutt opp og bland alle ingrediensene på et fat eller en bolle, jeg starter med nudler i bunn, deretter alle grønnsakene, toppes med kjøtt - et lite dryss sesamfrø og parmesan.
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.