Slik gjør du

1. 1

   Skjær svinefilet i biter a 2x4 cm

---

2. 2

   Bland alle ingrediensene til marinaden og legg kjøttet oppi

---

3. 3

   Marineres minimum 30 min

---

4. 4

   Bland sammen maisenna, potetmel og salt

---

5. 5

   Visp eggene sammen i en skål

---

6. 6

   Varm opp olje i en panne, det skal dekke 0,5 cm opp på kanten

---

7. 7

   Vend kjøttet først i melblandingen, så i egget og tilbake i melet

---

8. 8

   Stekes i 6-7 minutter - snu de ofte og pass så de ikke blir brent

---

9. 9

   Ta de ut av pannen og la de renne av seg på et tørkepapir

---

10. 10

    Kutt paprika i skiver og løk i biter

---

11. 11

    Bland sammen ingrediensene til sausen

---

12. 12

    Ha sausen i en panne og varm opp, smak til om du ønsker den evnt litt sterkere

---

13. 13

    Ha i grønnsakene og la alt surre sammen et par minutter før du har i kjøttet. Den er ferdig når sausen kleber seg til alt og kjøttet er varm.

---

14. 14

    Serveres med ris