Skip to content

Brownie med bringebær

55 min
enkel
Kaker Amerikansk

En farlig god kombinasjon- kompakt og seig sjokolade blandet med den syrlige og søte smaken av bringebær !

Brownie eller kladdkake om du vil, servert med vaniljeis så ble dette en fest i munnen.

Og det beste - del kaken i biter og putt i fryseren, så kan du ta opp de gangene du vil kose deg litt ekstra;)

På kjøkkenet

Ingredienser

Kake

Brownie









Slik gjør du

  1. 1

    Smelt smør og sjokolade i en kjele over svak varme - avkjøles litt


  2. 2

    Pisk egg og sukker til en lett eggedosis - den behøver ikke være stiv


  3. 3

    Tilsett hvetemel, kakao og vaniljesukker og bland til en jevn og klumpfri røre


  4. 4

    Vend inn smør og sjokoladeblandingen


  5. 5

    Hell røren over i en bakepapirkledd form på ca 25x20 cm


  6. 6

    Mos bringebærene lett med en gaffel og hell over røren - jeg trykket den lett nedi


  7. 7

    Strø over en klype flaksalt


  8. 8

    Strekes midt i ovn på 175 grader 25-35 min - dette avhenger litt av hvor stor form du bruker. Husk den skal være klissete inni


  9. 9

    Avkjøles helt og settes i kjøleskap til dagen etter, da har kaken satt seg og er helt perfekt


  10. 10

    Serveres med vaniljeis

Våre oppskrifter

Gode, hjemmelagde retter til hverdagen

Leserenes favoritter

De mest besøkte oppskriftene akkurat nå

Image of Godt og Hjemmelaga owners
Om oss

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.