Skip to content

Fikenmarmelade

60 min
enkel
Tilbehør Internasjonal

Deilig fikenmarmelade som passer utrolig godt til ost og kjeks

Flott vertinnegave til den som har alt, pakk inn i cellofan og sett en fin sløyfe på!

På kjøkkenet

Ingredienser

porsjoner

Fikenmarmelade







Slik gjør du

  1. 1

    Bløtlegg fiken over natten - pass på at alle er dekket av vann


  2. 2

    Finhakk fiken - ta vare på vannet de lå i


  3. 3

    Ha fiken,sitronsaft, anis, kanelstang og vann i en kjele og kok opp


  4. 4

    La det småkoke i 20 minutter


  5. 5

    Tilsett sukker og portvin og la det småkoke ytterligere 15 minutter


  6. 6

    Plukk ut kanelstang og anis. Ha over på rene og steriliserte glass mens det er varmt, skru på lokk da vil det bli et vakum


  7. 7

    Oppbevares i kjøleskap og holder seg lenge når det ikke er åpnet

Våre oppskrifter

Gode, hjemmelagde retter til hverdagen

Leserenes favoritter

De mest besøkte oppskriftene akkurat nå

Image of Godt og Hjemmelaga owners
Om oss

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.