Fikenmarmelade
60 min
enkel
Tilbehør
Internasjonal
Deilig fikenmarmelade som passer utrolig godt til ost og kjeks
Flott vertinnegave til den som har alt, pakk inn i cellofan og sett en fin sløyfe på!
annonse
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Fikenmarmelade
Slik gjør du
-
1
Bløtlegg fiken over natten - pass på at alle er dekket av vann
-
2
Finhakk fiken - ta vare på vannet de lå i
-
3
Ha fiken,sitronsaft, anis, kanelstang og vann i en kjele og kok opp
-
4
La det småkoke i 20 minutter
-
5
Tilsett sukker og portvin og la det småkoke ytterligere 15 minutter
-
6
Plukk ut kanelstang og anis. Ha over på rene og steriliserte glass mens det er varmt, skru på lokk da vil det bli et vakum
-
7
Oppbevares i kjøleskap og holder seg lenge når det ikke er åpnet