Skip to content

Pastasalat med pepperoni og stekt hvitløk

25 min
enkel
Tilbehør Internasjonal

Supert tilbehør til spekemat, grillmat eller koldtbord!

Med god smak fra stekt pepperoni og herlig spice fra stekt hvitløk så har du den ultimate side-retten til alt av sommeren go’saker!

Tenker du at det kanskje høres litt rart ut med stekt hvitløk i en salat? Kan nesten love deg at du blir hektet av smakene, for de passer så godt sammen.

På kjøkkenet

Ingredienser

porsjoner

Pepperoni salat








Slik gjør du

  1. 1

    Kok gnocchi eller annen typ pasta som anvist-skyll godt i kaldt vann


  2. 2

    Finhakk hvitløk og chili. Kutt pepperoni i strimler og del tomatene i to


  3. 3

    Stek chili, hvitløk og pepperoni i varm panne med olje.


  4. 4

    Pass på du vil ikke ha brent smak men godt stekt - så når pepperoni er sprø hell alt over i en bolle. Få med all oljen med den gode smaken


  5. 5

    Ha i pasta, ruccola og tomater - bland alt godt så den gode smaken fordeler seg


  6. 6

    Toppes med skiver av parmesan

Våre oppskrifter

Gode, hjemmelagde retter til hverdagen

Leserenes favoritter

De mest besøkte oppskriftene akkurat nå

Image of Godt og Hjemmelaga owners
Om oss

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.