Ny
Kjøttretter
Gårds burrito
60 min
enkel
Finnbiff
35 min
enkel
Kjøttretter
Norsk
Finnbiff, en luksus middag laget enkelt!
Er du på jakt etter en gryte å lage på hytta, påskefjellet, eller hjemme med gode venner på besøk - ja da har du funnet en her!
Her er det viktig å bruke ekte rømme - ikke lett.
Tror nesten jeg kan garantere deg at du kommer til å elske denne!
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Finnbiff
Slik gjør du
-
1
Kutt løk og bacon i biter, finhakk hvitløk og kutt sopp i skiver
-
2
Stek bacon gyldent og legg til side
-
3
Deretter tar du soppen i samme panne - gjerne med litt salt og pepper og legger til siden når den er så godt stelt som du liker den
-
4
Stek deretter løken i ca 1 minutter før du har over hvitløk - stek alt 1 minutt og legg dette til side
-
5
I den varme pannen begynner du nå med det frosne rein-skavet
-
6
Legg hele biten i tørr panne og stek på middels varme i ca 20 sekunder på hver side , skrap av kjøttet etter hvert som det løsner og snu ofte - når alt er tint lar du all væsken i pannen koke inn før til tilsetter ca 3 ss smør
-
7
Brun kjøttet godt med litt salt og pepper
-
8
Når kjøttet er klart har du tilbake sopp, løk og bacon i panna
-
9
Hell i rømme og kok opp
-
10
Smak til med soyasaus, litt ripsgele og salt og pepper
-
11
Server gjerne med kokt ris eller hvitløksbrød
Et lite tips fra oss
Om du ønsker kan du tilsette litt kremfløte i retten - dette gir en litt rundere smak.
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.