Ny
Fisk og sjømat
Ovnsbakt torsk med sprøstekt chorizo
50 min
enkel
Gratinert kyllingform med parmaskinke
70 min
enkel
Kjøttretter
Internasjonal
Kylling, poteter og skinke i godt selskap - alt gratinert i en form med masse gode smaker.
En enkel - men veldig god middag, perfekt til hverdags men ikke feil å servere til gjester i godt lag.
Kyllingen krydrer du med det du liker best - salt, pepper er et must, karri er et forslag !
Ønsker du litt ekstra spice så bruk gjerne litt kayenne på kjøttet i tillegg.
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Kylling og skinke form
Slik gjør du
-
1
Start med å kutte opp alt, poteter i skiver, hakk løken og finhakk chili og hvitløk. Tomater deler du i to. Kyllingen deler du i fire
-
2
Stek potetene gylne i smør med salt og pepper
-
3
Ha over løken og stek ytterligere 2 minutter
-
4
Tilsett hvitløk, chili og stangselleri og stek 1 minutt
-
5
Hell alt over i en smurt ildfast form
-
6
Krydre kyllingen med salt og pepper (andre krydder om du ønsker) og stek den i samme panne med litt smør - når den har fått litt stekeskorpe legger du den over potetene i den ildfaste formen
-
7
Hell over fløte og stek midt i ovn på 200 grader i ca 15 minutter
-
8
Ta den ut og ha over halvparten av osten, basilikumblader, tomat og skinke (skinken kan godt deles i to)
-
9
Topp med resten av osten og gratiner videre i 10-15 minutter
-
10
La hvile litt før du serverer, hvitløksbrød og en god salat smaker supert til
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.