Skip to content

Gratinerte pastaskruer med røkt ørret

55 min
enkel
Fisk og sjømat Internasjonal

Alt som er gratinert ikke sant! Intet unntak her, en smakfull og super enkel hverdagsrett som passer for både store og små.

På kjøkkenet

Ingredienser

porsjoner

Gratinert pasta med røkt ørret













Slik gjør du

  1. 1

    Kok pasta - 2 minutter kortere enn anvist


  2. 2

    Kutt løk i biter, finhakk chili og hvitløk


  3. 3

    Stek løk, hvitløk og chili blankt


  4. 4

    Tilsett fløte og creme fraiche, bland det godt sammen og gi et lite oppkok før du har i fisk


  5. 5

    Hell over den kokte pastaen og kruspersille- bland alt godt


  6. 6

    Tilsett 2/3 av osten i blandingen, resten på toppen


  7. 7

    Smak til med salt, pepper og soyasaus


  8. 8

    Hell over i en smurt ildfast form


  9. 9

    Strø resten av osten over og gratiner på 225 grader midt ovn 15-20 minutter


  10. 10

    Kan fint spises alene eller med en grønn salat

Våre oppskrifter

Gode, hjemmelagde retter til hverdagen

Leserenes favoritter

De mest besøkte oppskriftene akkurat nå

Image of Godt og Hjemmelaga owners
Om oss

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.