Ny
Fisk og sjømat
Ovnsbakt torsk med sprøstekt chorizo
50 min
enkel
Karrisuppe med svinekjøtt
45 min
enkel
Suppe
Internasjonal
Ikke for å skryte men dette er en helt nydelig suppe med masse gode smaker!
Gode porsjoner og mye av alt gjør dette til en fullverdig middag - selv for en arbeidskar!
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Karrisuppe
Slik gjør du
-
1
Kutt svinekjøttet i strimler og krydre med karri(2 ss) salt og pepper. Stek det så i en gryte med smør/olje - legg til side
-
2
Kutt alle grønnsakene i biter, finhakk hvitløk, chili og ingefær
-
3
Stek alle grønnsakene i samme gryte som kjøttet i ca 1 min.
-
4
Tilsett red curry paste og bland alt godt sammen
-
5
Hell over boksen med kikerter, kraft/buljong og kokosmelk - kok opp
-
6
La alt småkoke i 20 min før du kjører den til en glatt fin suppe med stavmikser
-
7
Smak til med evnt litt rømme og mer krydder
-
8
Serveres med svinekjøtt, ristede kikerter og gjerne et godt brød
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.