Ny
Fisk og sjømat
Ovnsbakt torsk med sprøstekt chorizo
50 min
enkel
Kyllingsuppe
80 min
enkel
Suppe
Internasjonal
Kyllingsuppe kurerer alt - det har vi lært fra filmer, og denne suppa - ja den gjør faktisk jobben;)
Varmende suppe med masse gode smaker - det litt «sterke» fra curry, det syrlige fra eplet og sødmen fra ananas - det er en helt magisk kombo!
Perfekt utover høsten hvor forkjølelse og andre basilusker biter seg fast!
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Kyllingsuppe
Slik gjør du
-
1
Start med å skjære alt i passende biter, kylllingfilet og grønnsaker. Hvitløk, chilli og ingefær finhakkes
-
2
Ha smøret i en varm panne og fres curry ca 1 minutt
-
3
Tilsett kyllingbitene, krydre med salt og pepper og stek gyldne på begge sider, legg de over i en kjele når de er ferdige
-
4
Stek løk, hvitløk og chili gyldent i samme panne - ha de over i kjelen.
-
5
Fres resten av grønnsakene i ca 2 minutter og ha over i kjelen
-
6
Tilsett kokosmelk,vann, Kyllingfond,fløte, hakkede tomater og hele boksen med ananas i kjelen. Kok opp og la alt småkoke 30 minutter
-
7
Smak til med salt, pepper, honning og evnt mer Kyllingfond om du ønsker det.
-
8
Serveres rykende varm - og veldig godt med stekt sopp på toppen, og gjerne et godt brød til
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.