Skip to content

Pølsebrød

45 min
middels
Brød og rundstykker Internasjonal

Hvorfor ikke lage dine egne pølsebrød? De er bedre, du vet hva de inneholder - og er faktisk med på å bestemme litt av dette selv! Sist men ikke minst - de smaker bedre og de store matvare gigantene mister litt av den store fortjenesten sin om alle lager dette selv!!!

På kjøkkenet

Ingredienser

Stk

Pølsebrød







Topping


Slik gjør du

  1. 1

    Bland mel, tørrgjær og salt i en kjøkkenmaskin


  2. 2

    Varm opp fløte og melk til lunkent, ha deretter oppi olivenolje og honning


  3. 3

    Hell alt over i kjøkkenmaskinen og kjør til du har en smidig deig, ca 10 minutter


  4. 4

    Hev 1 time


  5. 5

    Del i 8 emner og rull de ut til ca 15 cm lange remser


  6. 6

    Legg de på et stekebrett med bakepapir og etterhev 30 minutter


  7. 7

    Pensle med sammenpisket egg og strø over sesamfrø


  8. 8

    Stekes på 200 grader midt i ovn ca 15 minutter


  9. 9

    Avkjøles på rist

Våre oppskrifter

Gode, hjemmelagde retter til hverdagen

Leserenes favoritter

De mest besøkte oppskriftene akkurat nå

Image of Godt og Hjemmelaga owners
Om oss

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.