Sjokoladepudding
Hvem elsker ikke sjokoladepudding liksom;)
Har du forsøkt å lage den fra bunnen av? Jeg har prøvd flere varianter men landet tilslutt på denne.
Jeg valgte mørk kokesjokolade for smakene skyld - og det kan virkelig anbefales.
Oppskriften er enkel, veldig enkel faktisk - og er klar etter 3-4 timer i kjøleskapet.
Så om du trenger tips til en enkel dessert som garanterer at alle elsker - ja da har du den her!
Ingredienser
porsjoner
Sjokoladepudding
Slik gjør du
-
1
Bland alt det tørre i en tykkbunnet kjele.
-
2
Tilsett melk og fløte under omrøring - først litt så du får blandet og vispet ut klumper. Deretter heller du bare i resten
-
3
Varm opp på middels varme den den tykner og småkoker. Du skal røre hele tiden
-
4
La den småkoke til den tykner ca 10-15 minutter
-
5
Når den er tykk nok tar du den av platen og tilsetter sjokolade som er knekt i biter. Rør til alt er smeltet og røren er glatt
-
6
Fordeles enten i 4 porsjonsformer eller ha alt i en stor bolle
-
7
Avkjøles og settes i kjøleskapet til dagen etter, eller minimum 3-4 timer.
-
8
Serveres med hjemmelaget vaniljesaus, oppskrift finner du her