Skip to content

Vafler

50 min
enkel
Søt bakst Norsk

Noen ganger er vafler det aller beste jeg vet om!

Fins få ting som slår nystekte vafler med rømme og hjemmelaget jordbærsyltetøy, er du ikke enig?

I denne oppskriften så bruker jeg gjerne rester av både rømme, kefir, fløte eller melk som har gått ut på dato, det lærte jeg av bestemor!

På kjøkkenet

Ingredienser

porsjoner

Vafler









Slik gjør du

  1. 1

    Pisk sammen egg og sukker godt, det trenger ikke bli stiv eggedosis


  2. 2

    Rør inn væsken, om du bruker mye rømme og evnt fløte kan det hende du må øke mengden med 1 dl


  3. 3

    Bland det tørre og ha i røren, visp til en klumpfri røre


  4. 4

    La den svelle i 15 minutter


  5. 5

    Smelt så smør og bland godt inn


  6. 6

    Da er det klart til steking


  7. 7

    Røren holder seg fint i kjøleskapet i flere dager

Våre oppskrifter

Gode, hjemmelagde retter til hverdagen

Leserenes favoritter

De mest besøkte oppskriftene akkurat nå

Image of Godt og Hjemmelaga owners
Om oss

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.