Kylling
Kylling i parmesansaus
55 min
enkel
Asiatisk kyllingpanne med spicy gulrotsalat
30 min
enkel
Kylling
Her snakker vi smaksbombe!
Kylling, broccoli i en deilig søt/syrlig saus servert med en spicy gulrotsalat
Gulrotsalat hadde fortjent en helt egen plass - kanskje senere;)
Rask, enkel og ganske så sunn middag på veldig kort tid! For ikke å glemme supergod!
Så om du kom hit og ikke visste hva du ville ha til middag - da håper jeg du fikk et tips av meg nå.
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Kyllingpanne
Saus
Gulrotsalat
Ris
Slik gjør du
-
1
Kutt gulrot på mandolin eller bruk ostehøvel så du får tynne remser
-
2
Hakk rødløk og ha alle ingrediensene i en bolle - bland godt
-
3
Kutt kylling i biter, broccoli i små buketter og løk i biter. Finhakk hvitløk, chili og ingefær
-
4
Bland sammen ingrediensene til sausen i en liten skål - skvis over lime eller sitron, smak til når du synes den er god. Jeg brukte kanskje 1/4
-
5
Stek kyllingen i smør eller olje om du foretrekker det - krydre godt med salt, pepper og kayenne om du ønsker litt spice.
-
6
Når kyllingen har fått litt stekeskorpe tilsetter du løk, hvitløk, chili, ingefær og broccoli
-
7
Bland alt godt og la det steke et par minutter
-
8
Hell over sausen - bland så sausen fordeler seg på alle bitene, la det steke et par minutter.
-
9
Server med ris og et lite dryss sesamfrø over
Et lite tips fra oss
Tilsett gjerne flere eller andre grønnsaker.
Utforsk oppskrifter
Hvis du likte «Asiatisk kyllingpanne med spicy gulrotsalat», tror vi at disse vil falle i smak!
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.