Skip to content

Kylling stroganoff

45 min
enkel
Kylling

Lyst på en enkel og god gryte til helgen?

Da har du kommet rett;)

Kylling stroganoff- smaksrik og enkel, passer til alle anledninger!

Fest, helg, hverdag eller bare når du har lyst på noe godt!

Grønnsaker varierer du utifra hva du har i kjøleskapet og selvfølgelig hva du liker.

På kjøkkenet

Ingredienser

porsjoner

Kylling stroganoff


















Slik gjør du

  1. 1

    Kutt kylling i passe små biter og krydre med salt og pepper


  2. 2

    Kutt sopp i skiver, bacon i biter og løk i tynne båter


  3. 3

    Finhakk hvitløk og chili


  4. 4

    Stek bacon og sopp hver for seg og legg tilside


  5. 5

    Fres løk i ca 1 min, ha i hvitløk og chili og stek videre 1 minutt


  6. 6

    Tilsett kyllingen og stek gylne


  7. 7

    Hell over kraft og la det småkoke litt inn


  8. 8

    Ha i fløte og crème fraîche


  9. 9

    Riv parmesan og ha dette i gryta - la alt småkoke ca 1 minutt


  10. 10

    Smak til med honning, sennep, paprikapulver, soyasaus og Worchester saus


  11. 11

    La alt koke i ca 5 minutter


  12. 12

    Tilsett spinat og la den falle litt sammen


  13. 13

    Ha sopp og bacon tilbake i gryta/panna


  14. 14

    Finhakk soltørket tomat - her bruker vi de i olje, og ha de oppi med det andre


  15. 15

    Smsk til med salt og kvernet pepper

Et lite tips fra oss

Server gjerne med litt ekstra revet parmesan og et godt brød

Våre oppskrifter

Gode, hjemmelagde retter til hverdagen

Leserenes favoritter

De mest besøkte oppskriftene akkurat nå

Image of Godt og Hjemmelaga owners
Om oss

Om Godt og Hjemmelaga!

Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.