Blomkål tikka
55 min
enkel
Vegetar
Indisk
Blomkål i en nydelig saus. De dagene du har lyst på en kjøttfri rett - eller bare føler for noe veldig godt, ja da anbefaler jeg deg denne.
Smakene her vil nesten eksplodere i munnen!
annonse
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Saus
Blomkål
Slik gjør du
-
1
Kutt alle ingrediensene til sausen i biter og kjør de til mos i en foodprosessor
-
2
Stek de i panne med 4 ss olje i 2 min
-
3
Rens og del blomkålen i mindre buketter.
-
4
Kutt løken i tynne båter og finhakk chili og hvitløk.
-
5
Tilsett alt i sausen, bland godt og la det koke litt inn
-
6
Når blomkålen begynner å bli mør smaker du til med lime, soya og evnt pepper.
-
7
Serveres med ris, cashewnøtter og gjerne en limebåt.