Key lime pie

Name: Key lime pie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 boks søt kondensert melk; 4 stk eggeplommer; 1 dl limesaft; 7 stk havrekjeks; 50 g mandler; 50 g valnøtter; 2 dl kremfløte; 0,5 ss sukker; revet limeskall

45 min

enkel Dessert Amerikansk

En frisk og syrlig dessert. Perfekt etter en litt tung middag. Enkel og rask og lage, derfor vil jeg og si den er helt super om du skal lage dessert til mange.

På kjøkkenet

Behold skjermen på

Ingredienser

porsjoner

Fromasje

1 boks søt kondensert melk

4 stk eggeplommer

1 dl limesaft

Krønsj

7 stk havrekjeks

50 g mandler

50 g valnøtter

Topping

2 dl kremfløte

0.5 ss sukker

revet limeskall

Slik gjør du

1

Bland lett sammen egg, søt kondensert melk og limesaft - det skal ikke piskes.

2

Fordeles i porsjons skåler og settes kjølig over natten

3

Bland sammen havrekjeks og nøtter, kjøres til en litt grov masse i en foodprosessor.

4

Rett før servering fordeler du krønsjen over glassene

5

Pisk krem og sukker. Dette fordeles over desserten - gjerne med en kremsprøyte.

6

Pynt med litt revet limeskall på toppen.