Ny
Fisk og sjømat
Ovnsbakt torsk med sprøstekt chorizo
50 min
enkel
Klo kake
65 min
middels
Kaker
Internasjonal
Min favorittkake. Salte ritz kjeks med valnøtter gjør bunnen magisk god.
Og den gule kremen har man bare lyst å spise med skje!
Kan pyntes med nesten alt - kiwi og jordbær er supert, men alt av bær og frukt passer supert.
Og om du skulle tvile på at denne raskt vil bli din favoritt - så bare prøv;)
På kjøkkenet
Ingredienser
Stk
Bunn
Krem
Pynt
Slik gjør du
-
1
Pisk marengs av eggehviter og sukker
-
2
Knus ritz kjeks og valnøtter i en foodprosessor
-
3
Vend kjeks blandingen forsiktig inn i marengsen
-
4
Dekk en rund 24 cm form med bakepapir i bunn og hell røren oppi.
-
5
Stekes midt i ovn på 170 grader 30 minutter
-
6
La kaken avkjøles helt
-
7
Bland eggeplommer, sukker og kremfløte i en kjele og kok opp på middels varme til den tykner. Rør hele tiden
-
8
Når den er tykk nok setter du den til side og avkjøler helt
-
9
Smelt smøret og pisk det inn i kremen når den er helt avkjølt.
-
10
La kremen stå 10-15 minutter før du brer den over den avkjølte bunnen.
-
11
Settes kaldt - gjerne noen timer så den gule kremen stivner.
-
12
Ved servering pisker du krem av kremfløte, og brer over kaken
-
13
Pyntes med kiwi og bær
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.