Makaroni med røkte pølser

Name: Makaroni med røkte pølser
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsjoner
Cuisine: Internasjonal
Ingredients: 200 g makaroni; 200 g røkte pølser; 1 stk løk; 0,5 stk kinesisk hvitløk evnt 1 hvitløksfedd; 2 stk egg; 50 g ost; salt og pepper

20 min

enkel Billig, enkel og studentvennlig Internasjonal

Billig, enkelt og raskt - men fortsatt godt!

Pasta er billig mat og kan brukes i så mye. Røkte pølser får du ofte på tilbud om du følger med, eller så er det ikke så verst pris på de normalt heller.

Om du velger de med skinn er de billigere enn de skinnfri.

Her har vi brukt både løk og hvitløk for smakene skyld - men du kan godt droppe det.

Litt egg og ost gir ekstra smak!

På kjøkkenet

Behold skjermen på

Ingredienser

porsjoner

Makaroni med røkte pølser

200 g makaroni

200 g røkte pølser

1 stk løk

0.5 stk kinesisk hvitløk evnt 1 hvitløksfedd

2 stk egg

50 g ost

salt og pepper

Slik gjør du

1

Kok makaroni som anvist på pakken

2

Kutt pølser i biter, finhakk hvitløk og kutt løk

3

Stek løk og hvitløk i smør eller olje i varm panne ca 1 minutt

4

Ha oppi pølsebitene og stek alt mens du hele tiden rører ca 2 minutter

5

Pisk sammen eggene og bland inn revet ost (kjøp hel ost og riv selv det er mye billigere enn å kjøpe ferdig revet)

6

Hell makaroni over i panna med pølsene og hell over eggeblandingen

7

Bland godt alt i panna - du merker at egget setter seg og osten smelter, dette tar ca 2 minutter

8

Noen runder med salt og pepper og voila - middagen er klar