Ny
Fisk og sjømat
Ovnsbakt torsk med sprøstekt chorizo
50 min
enkel
Minestronesuppe
50 min
enkel
Suppe
Italiensk
Minestronesuppe er en italiensk suppe. Vi bruker ofte denne om vi har mye rester, både av grønnsaker og pølser. Godt blir det alltid uansett - og serverer du med et fersk brød ved siden så er det en fullverdig middag for alle.
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Minestronesuppe
Slik gjør du
-
1
Start med å kutte alle grønnsakene i biter, finhakk chili og hvitløk
-
2
Fres løk, chili og hvitløk i smøret 1 minutt
-
3
Tilsett alle grønnsakene og fres videre 1 minutt
-
4
Hell over hakkede tomater, pasta og kraft
-
5
Kok opp og la alt småkoke i 10 minutter.
-
6
Tilsett pølsene og kok ca 5 minutter til
-
7
Smak til med soyasaus, salt og pepper.
-
8
Serveres med en rømmeklatt og godt brød. Her er de servert med hvitløk og ostesnurrer.
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.