Ny
Fisk og sjømat
Ovnsbakt torsk med sprøstekt chorizo
50 min
enkel
Stekt ris
40 min
enkel
Billig, enkel og studentvennlig
Asiatisk
Har du resteris så er dette den ultimate middagen.
En enkel variant - alt i en panne - ingen hokuspokus!
Du kan lage den vegetar, med kylling, svin eller som jeg gjorde her-men bacon!
Det ble skikkelig kosemat på et blunk!
På kjøkkenet
Ingredienser
porsjoner
Stekt ris
Slik gjør du
-
1
Kutt gulrot i små biter, hakk løken og finhakk hvitløk og chili
-
2
Kutt bacon i biter og stek det først, når det er stekt legger du det til side
-
3
Ha gulrot og erter i samme panne og la dette steke 2-3 minutter før du har oppi løk, hvitløk og chili. La alt steke sammen 1-2 minutter
-
4
Legg oppi ris og bland alt godt
-
5
Lag deretter et åpent rom i midten ved å skyve ris og grønnsaker inntil kantene
-
6
Hakk eggene i det åpne rommet og rør til det blir eggerøre
-
7
Bland alt godt sammen- la det steke videre til risen er varm
-
8
Ha tilbake bacon i pannen og sausene. Bland godt og smak til med pepper om du ønsker det
Våre oppskrifter
Gode, hjemmelagde retter til hverdagen
Leserenes favoritter
De mest besøkte oppskriftene akkurat nå
Om oss
Om Godt og Hjemmelaga!
Vi er mor og datter med en stor lidenskap for hjemmelaget mat, søte desserter og bakst. Her deler vi våre favorittoppskrifter og håper å inspirere deg til å lage god mat fra bunnen av – enkelt og uten stress.